"Doğu'nun Çukurovası" olarak bilinen Iğdır'da hasadına başlanılan kayısı, hem fiyatı hem de verimi açısından çiftçinin yüzünü güldürdü.
Türkiye'de kayısının yoğun üretildiği kentin merkezine bağlı bahçelerin yanı sıra ilçeler ve köylerde bulunan bağlarda "ordubat", "teberze", "ağerik" ve "şalak" cinsi kayısı üreten çiftçiler, yeni sezon hasadına başladı.
Çiftçiler, ürünlerini yurt içinde İstanbul, Ankara, İzmir başta olmak üzere birçok şehrin yanı sıra Azerbaycan, İran, Gürcistan ve Rusya pazarlarında da satışa sunuyor.
İl Tarım ve Orman Müdürü Özkan Yolcu, AA muhabirine yaptığı açıklamada, kayısı üretim alanlarından olan Iğdır'da yöresel ismiyle "şalak" olarak bilinen kayısının şehrin sembollerinden olduğunu söyledi.
Patenti alınan bu ürünün tadı ve aromasının çok farklı olduğunu anlatan Yolcu, şalak kayısısının yurttaki kayısılar arasında aranan tat olduğunu söyledi. Haber
https://www.haberler.com/dogu-nun-cukurovasi-nda-kayisi-hasadi-yuz-guldurdu-12177721-haberi/