Nouveau scandale alimentaire en France La radio RTL révèle ce vendredi les dessous d'une vaste arnaque concernant l'aide alimentaire. Depuis juillet 2018, les associations d’aide aux plus démunis ont acheté 780 tonnes de steaks hachés à une entreprise française. Parmi elles : La Croix Rouge, Les Restos du Cœur, le Secours Populaire Français, et la Fédération française des banques alimentaires. Ces associations ont donné l'alerte au mois de mars : le goût, la couleur et la texture du steak haché paraissent anormales. Elles ont fait analyser ces steaks par les services de la répression des fraudes. Les analyses menées ont montré que ces steaks ne contenaient que du gras et de la peau, mélangés à du soja et de l’amidon. Ces matières premières, de très mauvaise qualité, ne présentent pour autant aucun danger pour la santé précise RTL. L'entreprise française incriminée a malgré tout réussi à écouler près de 7 millions de steaks hachés.