İslahiye'de 150 yıllık kömbe geleneği yaşatılıyorGaziantep'in İslahiye İlçesinde, sadece Ramazan ayında rağbet gören 150 yıllık geleneği olan 'Ramazan Bayram Kömbesi' telaşı, fırın önlerinde yaşanıyor.
İslahiye'de 150 yıllık kömbe geleneği yaşatılıyor
Gaziantep'in İslahiye İlçesinde, sadece Ramazan ayında rağbet gören 150 yıllık geleneği olan 'Ramazan Bayram Kömbesi' telaşı, fırın önlerinde yaşanıyor.
Ramazan Bayramının olmazsa olmaz lezzeti kömbe telaşı, bayrama sayılı günler kala tüm fırınlarda, pastenelerde ve evlerde yaşanıyor. Bayram boyunca gelen misafirlere çayın yanında ikram edilen kömbenin en önemli özelliği, uzun süre bozulmaması ve bayatlamaması.
Yeni Mahalle'de oturan ve kömbe telaşı yaşayan Ayşe Kayatürk, öBen kendimi bildim bileli her bayram kömbe yapılır. 150 yıllık geleneğe sahip olan bayram kömbesini evimize gelen misafirlerimize çayın yanında ikram ediyoruzö dedi. Haber

https://www.haberler.com/gaziantep-islahiye-de-150-yillik-kombe-gelenegi-12110600-haberi/