Dans cet hôpital de Mulhouse, les patients âgés qui n'arrivent plus à se servir de couverts peuvent manger avec les mains des plats présentés sous forme de petits cubes témoigne Serge, aide-soignant Les résidents qui mangent avec les doigts ont aussi arrêté de perdre du poids Avec ce projet, ils retrouvent une certaine autonomie et le plaisir de manger ! Découvrez "Où êtes-vous ce matin ?" avec Carole Ferry à 7h10 sur Europe 1