Du fromage créé à partir de bactéries de célébrités britanniques
LeHuffPost
2019-05-16
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Il est vraiment possible de faire du fromage à partir de n’importe quoi et même à partir de bactéries humaines.
Pour l’exposition “Food : bigger than the plate” au musée Victoria et Albert à Londres, des scientifiques ont créé du fromage à partir de bactéries récupérées sur des célébrités britanniques.
Vous pouvez suivre l'élaboration de ces fromages sur la chaîne Youtube de John Quilter : https://www.youtube.com/watch?v=JSfXCDj93R8
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Date source : 2019-05-16T16:44:38.000Z
Pour l’exposition “Food : bigger than the plate” au musée Victoria et Albert à Londres, des scientifiques ont créé du fromage à partir de bactéries récupérées sur des célébrités britanniques.
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