À Loumbila, située à environ 20 km de Ouagadougou, la capitale du Burkina Faso, Euloge Tapsoba transforme le maïs en différents produits.
Euloge a fondé sa société, ALEPA, en 2007 alors qu'il était encore étudiant. Au début, il achetait et vendait le maïs. Mais plus tard, il s'est rendu compte qu'il perdait une opportunité en ne transformant pas le maïs. La transformation ajouterait de la valeur au produit et créerait également plus d'emplois, ce qui est son objectif. Il s’est donc lancé dans la transformation du maïs et cela a bien marché. Mais il n’arrivait pas répondre à la demande du marché. Grâce au soutien du projet danois, PCESA, il a pu agrandir son entreprise et augmenter sa capacité de production.
« ALEPA a beaucoup d’avenir parce que j’ai préparé déjà des jeunes qui prendront ma place et je pense qu’ils sont plus outillés que moi », dit Euloge.
Cette vidéo a été produite grâce au soutien financier du Programme de Croissance Économique dans le Secteur Agricole (PCESA).