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Una frutería de "todo a un euro" cada día recibe clientela nueva

Publico 2019-04-01

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Los precios de la fruta en la frutería de Jorge no engañan: 2 kg de pimientos un euro, 2 kg de pera un euro, 2 kg de naranja un euro, 4 lechugas un euro... Precios irresistibles al alcance de los bolsillos más estrechos para que empresario y clientes esquiven la crisis. La estrategia ya ha recibido quejas y también ha despertado la desconfianza del sector que no se cree cómo es posible vender tan barato. Pero los clientes aseguran que la fruta está en perfectas condiciones y el sabor es el idóneo. La clave, según Jorge Alberti, está en comprar mucha cantidad, directamente al productor y rebajar el margen de beneficios nunca la calidad. Compra en el mismo sitio y al mismo precio pero por en lugar de cobrar el kilo de clementina a euro y medio, él lo pone a  dos kilos a un euro. Una técnica comercial con la que Jorge ya ha empezado a recoger sus frutos: más de doscientas personas al día hacen la compra en sus tiendas.

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