Hazır Kahve ile Çekilmiş Kahve Arasındaki Fark Nedir? Kahve Uzmanı - Danışman Yunus Çakmak, Hazır Kahve ile Çekilmiş Kahve Arasındaki Fark Nedir? Kadınlar Kulübü TV için anlattı. Hazır kahve yani Granül Kahve (Instant Coffee) tarladan çiftlikten toplanan kahveyi kavurduktan sonra belirli kimyasal işlemlerden geçiriyorlar kahvenin hem ömrünü uzatıyorlar hem de tadında bileşimler yapıyorlar. Şöyle düşünü kahveyi suya attığımız zaman suda erimez ama işlem gördükten sonra suya attığımızda kimyasal işlemden dolayı hemen erir. Bu tam olarak kafein olarak normal içtiğimi Türk kahvesi Espresso filtre kahveden olarak 2 kat 3 kat daha fazladır işlenmiş olduğu için. Normal Türk kahvesi içtiğimizde bünyemiz uyarıya geçmiş ama granür kapsül bir kahve içtiğimiz zaman gözlerimiz açılır dikkatimiz yerine gelir. Bu tamamen kahvede işleme yöntemi içerisindeki kimyasal maddeler ve kafein miktarıyla ilgilidir. İnsan sağlığına zararı vardır. Hazır kahveden ziyade normal kullanılan işlenmemiş bir çekirdek ham yeşil olarak alınır kavrulur ve hemen servis edilmelidir. Paketlemelere de dikkat edilmeli paketleme esnasında paketlere gazla ömrünü uzatırlar örneğim bir çekirdek kahvenin ömrü bir hafta 10 gün ise 6 aya 1 yıla uzatmaktadırlar. 6 aylık 1 senelik kahveleri kesinlikle evlerine sokup tüketmesinler. Bayat bir kahve insan sağlığı için tehlike oluşturur. Her zaman taze kahve tercih edip taze alıp taze öğütüp taze tüketmelerini tavsiye ediyoruz.