De la moutarde de Dijon fabriquée dans le Wisconsin ?
« La moutarde de Dijon n’a pas d’appellation contrôlée »

Des graines qui viennent du Canada ?
« Nous sommes le plus grand exportateur de graines de moutarde au monde »

Avons-nous sacrifié un fleuron national ?
« Y avait un règlement pour fabriquer la moutarde »

De la recette originelle aux nouvelles tendances, retrouvons le vrai goût de la moutarde
« Ça devrait être un grand cru cette année »


La moutarde nous monte au nez, dans le doc du dimanche à 20h50 , sur France 5.
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