Si la plupart des élèves sont en vacances à cette période de l'année, les étudiants en MBA de tourisme, à l'Escaet, passent leurs derniers instants sur les bancs de l'école, à Aix-en-Provence. Dans quelques jours, ils partiront en stage et rejoindront le monde du travail pour mettre en pratique les enseignements dispensés tout au long de leur cursus. Hébergement, transport, voyage de loisir, voyage d'affaires, événementiel ou encore éditeurs de solutions technologiques ... les perspectives sont nombreuses pour les futurs professionnels du tourisme qui voient leur métier évoluer d'année en année et de nouveaux se greffer.