Taille des vignes dans le Beaujolais
Le Progrès - Rhône infos
2019-01-23
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Tailler la vigne en hiver est une opération incontournable. Cela permet de contrôler le volume des futures grappes, et donc d'optimiser la récolte, tout en allongeant la durée de vie de la vigne. Pour cela, il existe plusieurs techniques différentes comme la taille en gobelet ou encore la taille Guyot notamment.
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