Ustaların sırrını paylaşmadığı meşhur yağlı simitTEKİRDAĞ - Tekirdağ'ın Çorlu ilçesinde bir simit fırını normal simitten farklı olarak yağlı simit üretmeye başladı.
Ustaların sırrını paylaşmadığı meşhur yağlı simit

TEKİRDAĞ - Tekirdağ'ın Çorlu ilçesinde bir simit fırını normal simitten farklı olarak yağlı simit üretmeye başladı. Vatandaşların tercihi de yeni ürünle birlikte değişti.
Türklerin fast-food'u olarak anılan, günün her saatinde hemen her köşe başında kolaylıkla bulunan simit Çorlu'da bir fırında normal simitlerden farklı olarak üretiliyor. Günün hemen her saatinde tüketilen yiyeceklerin başında gelen simide lezzet katmak isteyen bir fırın, yağlı simit üretmeye başladı. Yağlı simidin sırrını vermek istemeyen simit ustaları simidin Çorlu'nun meşhur lezzetleri arasında yer aldığını belirtti.
Erhan Engin adlı simit ustası, "İstanbul Kumkapı simit fırınında 12 yıldır çalışıyorum. Normal simitlerimiz hijyenik ortamlarda yapılıyor. Hamurunu yapıyoruz. Haber

https://www.haberler.com/ustalarin-sirrini-paylasmadigi-meshur-yagli-simit-11669925-haberi/