Karda soğutulup yapılan tel helva geleneğini sürdürdülerAfyonkarahisar'ın Sandıklı ilçesinde motosiklet kulübü üyeleri şekerli suyun karda soğutulması ve leblebi tozuyla karıştırılmasıyla yapılan tel helva geleneğini yaşatmaya çalışıyor.
Karda soğutulup yapılan tel helva geleneğini sürdürdüler
Afyonkarahisar'ın Sandıklı ilçesinde motosiklet kulübü üyeleri şekerli suyun karda soğutulması ve leblebi tozuyla karıştırılmasıyla yapılan tel helva geleneğini yaşatmaya çalışıyor.
Sandıklı'da faaliyet gösteren Sandıklı Motosiklet Kulübü (SANMOK) üyeleri her yıl kar yağdığında yatıkları tel helva geleneğini bu yıl da sürdürdü. Kulüp Başkanı Onur Karakuzu'nun evinde bir araya gelen üyeler yöreye has tel helva yaptı. Kaynatılan şekerle su, dökülen bir tabakta karın üzerine konuldu. Burada donarak macun kıvamına gelen şekerli su tepsideki leblebi tozuna yatırıldı. Tepsinin etrafında toplanan kulüp üyeleri elleriyle halka şeklinde açtıkları malzemeyi tel helva haline getirdi. Haber
https://www.haberler.com/afyonkarahisar-karda-sogutulup-yapilan-tel-helva-11627258-haberi/