المقادير : طماطم 100 جرام , بقدونس , بصلة خضراء , نعناع , زيت زيتون 20 جرام -- عدد 3 حبات ليمون -- برغل 50 جرام -- ملح فلفل أسود
المقادير : ربع كيلو شرائح سمبوسك , جبنة 200 جرام , عدد 1 بيضة , عدد 2 عود نعناع , نصف ملعقة صغيرة زعتر
المقادير : نصف كيلو لحمة ضانى , كيلو أرز بسمتي , 125 جرام زبدة , بصل , ملعقة صلصة -- عدد 2 حبة طماطم -- توابل
المقادير : نصف كيلو قطايف , كريم شانتية , كراكرز مكسرات , شربات ثقيل