Mateus Passero, do LoopFood Sandwiches, ensina 3 molhos para salada à base de iogurte natural que refrescam os dias mais quentes do ano.
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RECEITAS COMPLETAS
Caesar leve
Ingredientes:
½ pote de iogurte natural
1 colher de sopa de maionese
2 colheres de chá de suco de limão
1 colher de sopa de queijo parmesão ralado.
Molho de limão e iogurte
Ingredientes:
1/2 pote de iogurte natural integral
1 colher de sopa de maionese
2 colheres de chá de suco de limão siciliano
1 pitada de sal
Honey mustard
Ingredientes:
1/2 pote de iogurte natural
1 colher de sopa de mostarda amarela
1 colher de sopa de mel de laranjeira
*Todos os molhos rendem 1 porção.