Sans frontières – Des insectes dans vos assiettes

Télématin 2018-11-23

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Chroniqueur : Arnaud Comte

Le petit déjeuner c'est sacré chez nos amis britanniques ! Habitués à la célèbre « jelly » ou des saucisses avec des œufs brouillés, certains Anglais ont décidé d'innover. Accompagnés du café, ils mangent des grillons ou des sauterelles séchés. Il est désormais possible d'acheter dans un célèbre supermarché, des insectes comestibles goût paprika ou au cumin.

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