✿ Cách làm GÀ OM MIẾN lạ miệng ngon ngất ngây ✿
1. NGUYÊN LIỆU
- Nấm khô, hoặc tươi đều được
- Hành tây 1/2 củ thái nhỏ, hành lá thái nhỏ
- Gừng 1 nhánh nhỏ
- Sao hồi
- Ớt khô
- Miến
- Nướng tương 1 muỗng canh
- Xì dầu 1 muỗng canh
- Muối
2. CÁCH LÀM
Bước 1: Thịt gà rửa sạch, chặt thành từng miếng nhỏ vừa ăn
Bước 2: Nấm khô rửa sạch, có thể ngâm cho mềm
Bước 3: Miến cho vào ngâm nước ấm 15 phút
Bước 4: Chảo dầu đun sôi cho hành, sao hồi, ớt, gừng vào đảo qua
Bước 5: Cho thịt gà kèm theo xì dầu, nước tương, muối vào đảo cùng
Bước 6: Cho nước vào chảo thịt gà, thêm nấm vào đun nhỏ lửa trong vòng 30 phút.
Bước 7: Thêm miến lên trên rồi đảo đều nhanh tay, rắc hành và hành tây thái lát nhỏ lên trên và cho ra bát.
--------------
Cách chế biến các món ăn ngon từ gà: https://nauankhongkho.vn/mon-ngon-tu-ga
Thực đơn món ăn ngon mỗi ngày: https://bit.ly/2RW5U4s