BEERSHEBA, ISRAEL / ADELAIDE, AUSTRALIA — Dalam beberapa tahun terakhir, gula telah menjadi musuh publik nomor satu sejauh menyangkut kesehatan, mendorong orang untuk beralih ke pemanis buatan. Tetapi apakah mereka benar-benar lebih baik untuk Anda?

Science Daily melaporkan bahwa para peneliti dari Universitas Ben Gurion Negev di Israel dan Nanyang Technological Institute di Singapura memodifikasi E. coli untuk menyala ketika terkena racun, menggunakannya sebagai model penginderaan yang mewakili sistem mikroba usus yang kompleks.

Paparan ke enam jenis pemanis buatan populer, yang termasuk aspartame dan sucralose antara lain, memiliki efek stres beracun yang menyulitkan bakteri untuk tumbuh dan berkembang biak.

Sebuah penelitian terpisah yang dilakukan di Australia mengamati 29 orang dewasa yang sehat dan secara acak memberikan kapsul setara dengan meminum 1,5 liter diet soda sehari untuk empat belas peserta. Lima belas lainnya diberi plasebo, menurut laporan di Diabetologia.

Setelah dua minggu, jumlah bakteri baik di usus empat belas subyek menurun, sementara usus patogen meningkat - berpotensi memengaruhi kemampuan tubuh untuk mengatur glukosa.

Namun sementara temuan kedua penelitian itu menarik, para ahli mengatakan mereka tidak cukup untuk membangun hubungan sebab-akibat. Sangat sulit untuk menilai apa sebenarnya arti perubahan penanda usus terhadap kesehatan secara keseluruhan, yang berarti putusan masih belum jelas apakah pengganti gula ini sebenarnya berbahaya.