Michalak chef pâtissier du Plaza Athénée, à Angers - Angers - Ce dernier est venu rendre visite aux apprentis du centre pâtissier d'Angers où il a lui même suivit sa formation, 17 ans plus tôt.
Ce dernier souhaite motiver encore plus ces jeunes déjà plein d'ambitions. (Pour obtenir les droits d’exploitation commerciale de cette vidéo, veuillez contacter [email protected])