El Chef Daniel Frydman nos dice cómo preparar este delicioso pollo en mole coloradito!

Ingredientes:
1/4 taza de pasta de mole coloradito
caldo de pollo o de verduras
4 o 6 piezas de piernas o muslos de pollo
2 cucharadas de aceite
sal de mar
4 tazas de arroz rojo o blanco
ajonjolí tostado

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