Receta de como preparar salmón con couscous y jitomates rostizados. Receta de salmón / Receta comida mexicana
08 Mayo 2013


Receta ¿Cómo preparar salmón con couscous y jitomates rostizados? Receta de salmón / Receta comida mexicana
Ingredientes: 6 jitomates a la mitad, 1 1/4 cucharada azúcar, 3/4 cucharada de sal, 1/2 cucharada pimienta, 1/3 taza aceite de oliva, 15 hojas de orégano, 2 dientes de ajo, 10 hojas de albahaca, 12 hojas de orégano fresco, 2 cucharadas ralladura de limón, 2 cucharadas jugo de limón. Couscous: 2 cucharadas de aceite de oliva, 2 1/4 taza couscous, 1 3/4 taza caldo de pollo, 1 taza agua, sal. Salmón: 6 lonchas de salmón, 1 cucharada aceite de oliva, sal, 1/2 taza aceitunas negras.



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