¿Cómo preparar ensalada de aguacate con vinagreta de toronja? Recetas de comidas fáciles y rápidas
Ingredientes: Vinagreta: 1/2 taza de jugo de toronja, 2 cucharadas de jugo de limón, 1/4 cucharada de jengibre, 8 cucharadas de aceite, sal y pimienta. Ensalada: 1 toronja en suprema, 1/4 taza de avellanas, 2 aguacates firmes, 1 cucharada de jugo de limón, 400 gr. camarón grande, 1 cucharada de aceite, 2 tazas de espinacas baby, 1/4 taza de germen de alfalfa o brócoli.

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