Mustafa Özer isimli uyanık girişimci, 30 yıldır geçimini Türkiye'nin turizm cenneti Antalya'da yüksek kesimlerdeki mağaralardan çıkarılan kar ile hazırladığı 'karlama' ile sağlıyor.

Antalyalılar, kavuran sıcaklarda, yüksek kesimlerdeki mağaralardan çıkarılan, pekmez ya da meyve şurubuyla hazırlanan "karlama" ile serinliyor. Eylül ayının girmesine rağmen sıcakların bunalttığı Antalyalılar Torosların derin kar obruklarından çıkarılan karların üzerine dökülen pekmez ya da meyve şurubuyla serinliyorlar.

30 YILDIR BU İŞİ YAPIYOR

Gündoğmuş ilçesine bağlı 2 bin metre rakımlı yaylalarda bulunan derin kar obruklarından kar getirerek Antalya'da pazarlarda karlama yaparak satan pazarcı Mustafa Özer, 30 yıldır bu işi yaptığını söyledi.

Haber

https://www.haberler.com/cuval-cuval-getirip-bardak-bardak-satiyorlar-11263190-haberi/