Raisins magnifiques, temps idéal, le millésime 2018 est plein de promesse. Plus particulièrement en rouge. Nous avons suivi les vendanges au domaine Hubert Lignier à Morey-Saint-Denis.
Laurent Lignier nous fait découvrir sa parcelle de Pommard (Climat En Brescul), une vigne acquise avec Eric Carrière, ex-footballeur international, consultant canal + et caviste (Caves Carrière à Dijon). L’occasion d’un échange entre les deux hommes sur cette association entre deux passionnés.
Pour le site Collection Pierre Poupon - https://www.collection-pierrepoupon.com/