INGREDIENTES (12 porciones):
1 1/4 tazas de harina para el pastel
1/4 de taza de cocoa para el pastel
1 cucharadita de bicarbonato de sodio para el pastel
1 taza de mantequilla a temperatura ambiente, para el pastel
3/4 de taza de azúcar para el pastel
4 piezas de yema de huevo para el pastel
1 taza de crema para batir para el pastel
1 cucharadita de vainilla para el pastel
4 piezas de clara de huevo para el pastel
1 lata de leche condensada 397 g, para el flan
1 lata de leche evaporada 360 ml, para el flan
4 piezas de huevo para el flan
2 cucharaditas de vainilla para el flan
190 gramos de queso crema para el flan
1/4 de taza de jarabe de chocolate para el flan
1 taza de chocolate abuelita granulado, para el flan
2 tazas de leche para la gelatina de chocolate
1 lata de leche evaporada 360 ml, para la gelatina de chocolate
1 1/2 tazas de chocolates abuelita granulado, para la gelatina de chocolate
4 sobres de grenetina hidratada, 7 g c/u
al gusto de crema batida para decorar
RECETA COMPLETA en : https://goo.gl/y9HPP5