Kasaptan kurban yatırma tekniği - YOZGAT

beyazgazete 2018-08-17

Views 288

- Kurbanlıklardan genel görüntü - Kurbanlık hayvanın dışarı çıkartılması - Kasabın kurbanın nasıl yatırılacağını anlatması - Kurbanın yatırılması Yozgat lı kasaptan kurban yatırma tekniğiYOZGAT (AA) - Yozgat lı kasap Hasan Demirtaş, her Kurban Bayramı'nda kurbanlıkların yatırılması sırasında yaşanan kazaların önüne geçmek için büyükbaş kurbanların yatırılmasını uygulamalı olarak anlattı. Yozgat 'da uzun yıllardır kasaplık yapan Demirtaş, büyükbaş bir kurbanlığın 6 - 7 metre sağlam bir iple kolay bir şekilde yatırılacağını söyledi.

Demirtaş, kurbanlık hayvanı yatırmanın çok kolay yolları bulunduğunu ama en pratik olanının 7 metre uzunluğunda sağlam bir ip yardımıyla iki kişinin uyguladığı bir yöntem olduğunu ifade ederek, "İpin bir ucu önce kurbanlık hayvanın boynuzlarına bağlanıp, sonra ipi boynun üzerinde, omuz hizasına getirilip göğsünden bir kere doladıktan sonra aynı şekilde sırtından alınıp karın bölgesinden bir daha bağlayıp geriye doğru çekildiğinde hayvan kısa sürede kendiliğinden yatmaktadır. Bu teknikle kurbanlık hayvan hem rahat bir şekilde yatırılıp eziyet çekmemiş olur, hem de çevresine zarar veremez." diye konuştu.


http://beyazgazete.com/video/webtv/guncel-1/kasaptan-kurban-yatirma-teknigi-yozgat-583365.html

Share This Video


Download

  
Report form
RELATED VIDEOS