Prawdziwa carbonaraCzy wiecie, że podobno istnieje tyle przepisów na idealną carbonarę, ile jest matek we Włoszech? Jedno jest pewne: w żadnym z nich nie wystę
Prawdziwa carbonara Czy wiecie, że podobno istnieje tyle przepisów na idealną carbonarę, ile jest matek we Włoszech? Jedno jest pewne: w żadnym z nich nie występuje śmietana. Tu proporcje (w tym zero śmietany):