VIVA.co.id – Simping, merupakan salah satu makanan khas dari daerah Purwakarta, Jawa Barat.Berbahan dasar tepung terigu, garam, vanili, dan bahan-bahan tambahan lainnya sebagai pewarna alami, makanan bertekstur renyah dan berbentuk pipih ini memiliki sebelas varian rasa.