أروع و أسهل بيتزا بشكل جديد بعجين جد رطب وخفيف ناجحة %100
****************************************************
المقادير:
* مقادير العجين:
1 كوب حليب - 200 مل
1 كوب ماء - 200 مل
1/2 كوب زيت - 100 مل
1 ملعقة صغيرة زعتر
1 ملعقة كبيرة خميرة الخبز
2 ملاعق كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة ملح
580 غرام دقيق - 6 أكواب
*مقادير الحشوة:
الجبن الأحمر أو الموزاريلا
1 حبة طماطم
1 حبة فلفل
الزيتون الأخضر
1 علبة تونة
*للتزين
1 صفار بيضة
1 ملعقة كبيرة حليب