Bu biber başka yerde yetişmiyor Çermik biberinin ıslahı için çalışmalar başlatıldıDİYARBAKIR - Diyarbakır'ın Çermik ilçesinde yetişen ve 'Çermik biberi' diye adlandırılan biber çeşidinin tohumu başka bölgede ekilince kendine has özelliğini kaybediyor.
Bu biber başka yerde yetişmiyor
Çermik biberinin ıslahı için çalışmalar başlatıldı

DİYARBAKIR - Diyarbakır'ın Çermik ilçesinde yetişen ve 'Çermik biberi' diye adlandırılan biber çeşidinin tohumu başka bölgede ekilince kendine has özelliğini kaybediyor. Rahatsız etmeyen acısı ile kahvaltıda bile çiğ yenilen bu biberin özelliklerini korumak için GAP Uluslararası Tarımsal Araştırma ve Eğitim Merkezi tarafından ıslah çalışmaları başlatıldı.
Çermik ilçesinde yetişen ve özellikle kahvaltılarda, yemeklerde çiğ olarak yenen kendine has bir tadı olan Çermik biberi başka topraklarda yetiştirilince özeliklerini kaybediyor. Haber

https://www.haberler.com/bu-biber-baska-yerde-yetismiyor-11061025-haberi/