Bitter Gourd a popular vegetable in Indian kitchen. It is known for its bitter taste and also loved by many. Some people don’t know the correct way to remove its bitterness. Watch this video to find out, how you can remove its bitterness in easy simple way.

करेले के कड़वापन खत्म करना चाहते हैं तो इसके लिए इसे ऊपर से छीलें. जितनी भी खुरदुरी स्किन इस पर मौजूद होती है सब निकाल दें. फिर इसे काटकर इसमें से बड़े बीज निकालें. पकाने से पहले ऐसा कर लें क्योंकि करेले के बीज काफी कड़वे होते हैं जो डिश में कड़वापन ला सकते हैं.