مطبخ ام وليد 2 - الموقع الاول للطبخ في الجزائر
حريره الجنوب الجزائري حلوه سكر
http://www.oumwalid2.com/2018/05/blog-post_18.html

حريره الجنوب الجزائري حلوه سكر - مطبخ ام وليد



سلام عليكم متابعي مطبخ ام وليد ، للطبخ في الجزائر
أقدم لكم اليوم في قسم سلطات و شوربات :حريره الجنوب الجزائري حلوه سكر
:المقادير
م ك رأس الحانوت ،1 م ص الكليلة ، 1 م ك طماطم مصبرة ،1 طماطم ،1 بصل، 1 جزر،لحم الخروف ،قصبر و نعناع،1 م ص حشايش الحريرة ، 1 فنجان خليط الخضر اليابسة، 1/2 م ص كروية ،1 فنجان مرمز
:طريقة التحضير


نقلي معا كل من اللحم و الطماطم و البصل و الجزر في قليل من الزيت على نار هامدة او قليلة ثم نضيف راس الحانوت و القصبر و الكليلة و الملح و خليط الخضار الجافة و الطماطم المصبرة ، نخلط من حين الى اخر لمدة نصف ساعة حتى يتقلى الكل جيدا
حريره الجنوب الجزائري حلوه سكر - مطبخ ام وليد

نمرق بماء ساخن يغلي ثم نغطي القدر و نترك الكل حتى يطهو بعدها ننزع قطعة اللحم و نطحن الخضار ب Bras Mixeur
حريره الجنوب الجزائري حلوه سكر - مطبخ ام وليد



نضىف ماء ساخن مع المرمز و الكروية ثم نغطي القدر و نتركه على نار هادئة حتى يطهو المرمز ثم نفتت اللحم و نضيفه في القدر
حريره الجنوب الجزائري حلوه سكر - مطبخ ام وليد



بعدما يطهو كل شيء نخلط حوالي ربع كأس 1/4 ماء ساخن مع حشائش الحريرة ثم نضيف الخليط في القدر و نطفئ النار و نضيف القصبر و النعناع
شهية طيبة و رمضان كريم


عمليات بحث متعلقة بـ حريره الجنوب الجزائري حلوه سكر
الحريرة الجزائرية الوهرانية
الحريرة الجزائرية بالخضر


كيفية تحضير الحريرة التلمسانية

حريرة ام وليد

الحريرة الجزائرية حورية المطبخ

طريقة عمل الحريرة السورية

حريرة مغربية بالصور

حريرة وهرانية




موقع ام وليد 2 الجزائرية موقع مختص في الطبخ الجزائري حيث تقدم ام وليد دروس في الطبخ في القناتين على اليوتيوب بإسم " مطبخ ام وليد " و "مطبخ ام وليد 2" بنشر كل يوم وصفة شهية ، سهلة ، سريعة و معدلة لكي تناسب كل الطبقات الإجتماعية بمكونات رخيسة و بمتناول الجميع مثل كعيكعات ام وليد، بيتزا ام وليد ، حلوة الترك أم وليد، جلبانة ام وليد، حلويات ام وليد، كعيكعات مقليين ، بيتزا بدون تعب ، قريوش ، قاطو صابلي ، بيتزا ام وليد في الفرن ، بيتزا المقلة ، الكورني مالحين ، تارت عيد ميلاد ، بيتزا ام وليد و التي شهدة شهرة كبيرة عند النساء الجزائريات و اللواتي احببن الطريقة المقدمة و المبسطة بمكونات بسيطة و بمتناول كل النساء الجزائريات
مطبخ ام وليد