Receta fácil de una Quiche de espinacas y bacon. Os sorprenderá su sabor. Ideal para una comida, cena o un picnic! Gratinada con queso mozzarella la hace muy especial.

Ingredientes:

1 lámina de hojaldre o masa quebrada
450 gr de espinacas
120 gr de bacon
3 huevos
200 ml de leche
200 ml de nata para cocinar (crema de leche)
1 cebolla
2 dientes de ajo
Queso mozzarella
Aceite de oliva
Pimienta negra molida
Nuez moscada molida
Sal

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