site : www.okllatt.tk

البطاطا

لا شك في أنّ البطاطا من أكثر أنواع الخضراوات المحبّبة للصغار وللكبار، حيث إنّ هناك العديد من الأطباق المختلفة سواء كانت جانبيّة أم أطباقاً رئيسيّة والتي يمكن تحضيرها منها، ومن أشهرها مثلاً صينيّة البطاطا مع الدجاج، والبطاطا مع اللحم، والبطاطا المقليّة أو المسلوقة، وقرص البطاطا، والبطاطا المحشيّة، وفي هذا الفيديو سوف نقدم طريقة تحضير قرص البطاطا الحارة بالجبنة.


المقادير :

- بطاطا مسلوقه
- فلفل اخضر مفروم
- فلفل احمر
- فلفل اسود
- بيضه
- زبدة
- جبنة مازارولا
- بقسماط
- ملح