La mosquée de la Koutoubia a été érigée en 1158 par le sultan Almohade Abd el Moumen. C'est un chef-d’œuvre de l’art hispano-mauresque, cet art qui s’est développé à Séville et à Cordoue puis dans les grandes villes du Maghreb comme Marrakech. Avec ses dimensions -90 mètres sur 60 et un minaret de 77 mètres de haut-, c'est une des plus grandes mosquées du Maghreb.