Pan casero fácil y rápido . Te enseño cómo preparar una hogaza de pan casero con harina de todo uso y sin apenas amasado ni levado. Fácil y rápido. Ideal para principiantes. Queda una corteza crujiente y una miga muy tierna y esponjosa. El TRUCO está en la forma en que se hornea. Te encantará hacer pan con esta receta.\r
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Aquí puedes ver la receta de este pan casero escrita en mi blog: \r
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Ingredientes para un pan de 800 g:\r
500 g (4 tazas) de harina de trigo de todo uso\r
350 ml de agua templada ( 1 taza y media)\r
6 g de levadura deshidratada o 15 g de levadura fresca\r
10 g de sal\r
15 g de azúcar\r
3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra\r
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