YUFKA OKLAVASIZ AÇILIR MI?
CEVABI SIRBİSTAN’DAN ÇOK ÖZEL GÖRÜNTÜLERLE DÜNYANIN TADI’NDA


Dünya mutfaklarından farklı lezzetler Dünyanın Tadı programıyla izleyiciyle buluşuyor. Dünyanın Tadı bu hafta nefis el açması börekleri, Boşnak köftesi, köy tatlısıyla Sırbistan’dan izleyici karşısına çıkacak.

Dünya üzerindeki en eski mutfak kültürlerinden günümüze kadar gelip birçok ülkenin sofralarına girmeyi başaran meşhur yemeklerin yapımı Yasin Esirgenç tarafından Dünyanın Tadı’nda tanıtılıyor. Dünyanın Tadı ekibi bu hafta Türk kültürüne olan benzerliğiyle ve yoğun Türk nüfusuyla dikkatleri çeken Sırbistan mutfağının en özel lezzetlerini ekrana taşıyacak. Yasin Esirgenç’in ilk durağı meşhur Boşnak börekçisi olacak. Oklavasız incecik bir şekilde açılan hamur karşısında şaşkınlığını gizleyemeyen Esirgenç, börek yapını aşama aşama takip edecek. Dünyanın Tadı ekibi daha sonra soluğu ormanların içerisinde bulunan ağaç evlerde alacak. Yasin Esirgenç burada Sırbistan’ın meşhur tatlılarından olan eski köy tatlısının yapımını öğrenecek.

Sırbistan sokaklarını keşfe çıkan Dünyanın Tadı ekibi köfte kokularının peşine düşecek. Sırbistan’ın meşhur Boşnak köftesini yerinde tadan Esirgenç bu köfteyi diğer köftelerden ayıran özelliklerini ustasından dinleyecek. Sırbistan’ın lezzetli yemeklerinin yanı sıra renkli caddelerinin ve tarihi mekanlarının da yer alacağı Dünyanın Tadı izleyenlere keyif dolu dakikalar yaşatacak.


Merak edilen dünya mutfaklarından, farklı yemek kültürlerinden muhteşem görüntüler Yasin Esirgenç’in sunumuyla her Cumartesi saat 15:00’te ‘’Dünyanın Tadı’’ programı ile Kanal 7’de…