Jan Bakker schildert en werkt in gietsteen, staal en hout. In zijn ruimtelijke werk geeft hij op een zo sober mogelijke wijze uitdrukking aan een gevoel, idee of onderwerp. Jan heeft inmiddels 'atelier aan huis'. De garage is omgebouwd tot expositieruimte, hier hangen zijn schilderijen. Schilderen is wat Jan momenteel het liefste doet. Gezien zijn hoge leeftijd werkt hij liever niet meer met zwaar materiaal, zoals staal.