Продукты:\r
\r
Одна зрелая курица\r
Репчатый лук (~70% от веса курицы)\r
Протертые томаты (~30% от веса курицы)\r
Красный острый перец – 1/2 чайной ложки сухого или 1-2 стручка свежего (зависит от остроты и ваших пристрастий)\r
сладкий перец – 1 чайная ложка\r
Семена кориандра – 1 столовая ложка\r
Зира – 1/2 чайной ложки\r
Пучок свежей кинзы.\r
Соль.\r
Могут понадобиться:\r
В зависимости от кислоты/сладости помидор – сахар/подкислитель (винный/яблочный уксус)\r
В зависимости от жирности курицы – масло (на мой вкус предпочтительнее сливочное).\r
\r
\r
Статья к выпуску по ссылке \r
\r
Лицензия Creative Commons\r
Произведение «Как приготовить чахохбили из курицы, рецепт простого блюда из курицы, грузинская кухня» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии Creative Commons «Attribution-ShareAlike» («Атрибуция — На тех же условиях») 4.0 Всемирная.\r
Основано на произведении с \r
\r
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице
[email protected].\r
\r
В произведении использована музыка c сайта распространяемая автором Jason Shaw на условиях Creative Commons Attribution 3.0 Unported License. ( музыка из фонотеки YouTube, аудиофрагмент из (автор Дмитрий Беркут)