Une récente étude menée par deux universités en Grande-Bretagne et aux Etats-Unis a constaté que les couche-tard ont 10% de chance de mourir plus tôt. Les couche-tard sont davantage touchés par des troubles psychologiques, du diabète, ou des problèmes gastro-intestinaux et respiratoires. Ils ont également un mode de vie moins sain, avec une consommation plus élevée de cigarettes ou d'alcool.