লইট্টা শুটকী ভুনা রেসিপি।। বৈশাখী স্পেশাল ২০১৮।।

পহেলা এপ্রিল থেকে শুরু হয়েছে Ehan Food Bank চ্যানেল এর পহেলা বৈশাখ স্পেশাল রান্না। এ উৎসব চলবে আগামী ১৪ এপ্রিল পর্যন্ত । প্রতিদিন সন্ধা ৭ টায় নতুন নতুন রেসিপি আপলোড করব। আশা করছি আপনারা এই উৎসবে আমার সাথেই থাকবেন।

বৈশাখী এর শুভ আয়োজনে বাঙালীর অন্যতম একটি খাবার শুটকীর কোন আয়োজন থাকবেনা তা তো হয়না। আর সেই কথা মাথায় রেখেই শুটকী লাভারসদের আজ বৈশাখীর আয়োজনের এই পর্বে থাকছে দারুন মজার আর টেষ্টি একটি রেসিপি “লইট্টা শুটকী ভূনা”। আজকের এই রান্নাটি এতোটাই টেষ্টি যে যারা শুটকী পছন্দ করে তারা তো চেটেপুটে খাবেই আর যারা পছন্দ করে না তারা একবার হলেও চেখে দেখবে কথা দিচ্ছি।

উপকরণঃ
১। তেল ১/২ কাপ।
২। লইট্টা শুটকী ৭/৮টি।
৩। পেয়াজ কুচি ১ কাপ।
৪। রসুনের কোয়া ১/৪ কাপ।
৫। পিয়াজ বাটা ১/৪ কাপ।
৬। ধনে গুড়া ১+১/২ চা চামচ।
৭। হলুদ গুড়া ১ চা চামচ।
৮। মরিচ গুড়া ১+১/২ চা চামচ।
৯। আদা বাটা ১ চা চামচ।
১০। রসুন বাটা ১ চা চামচ।
১১। লবন স্বাদমত।
১২। কাচা মরিচ ৪টি।
১৩। পানি পরিমানমত।

সাবস্ক্রাইব করুনঃ https://www.youtube.com/c/ehanfoodbank
আমাদের ওয়েব সাইট এর লিংক : http://www.ehanfoodbank.ml/
ফেসবুক পেজ এর লিংক : https://www.facebook.com/ehanfoodbank/

আমাদের গ্রুপ ''Ehan Food Bank'' এর লিংক : https://www.facebook.com/groups/1119197868181569/

Loitta Shutki Bhuna

Ingredients:
1. Oil 1/2 cup
2. Leighta shoots 7/8.
3. 1 cup of onion chopped
4. Garlic chopped 1/4 cup.
5. onion paste 1/4 cup.
6. coriander powder 1 + 1/2 teaspoon
7. 1 teaspoon of turmeric powder.
8. Chilli powder 1 + 1/2 teaspoon.
9. Ginger paste 1 teaspoon.
10. 1 teaspoon of garlic paste.
11. Salt to taste
12. Green Chilli 4 pieces
13. water

Please like and share this video with your friends and family. Also, Don't forget to subscribe to our channel for more videos.
Subscribe my channel: https://www.youtube.com/c/ehanfoodbank
Our Website Link : http://www.ehanfoodbank.ml/
Check us out on Facebook! : https://www.facebook.com/ehanfoodbank/
Please Join our Facebook Group to share any picture or request any recipes: : https://www.facebook.com/groups/1119197868181569/