Reteta de chiftelute de dovlecei este una dintre preferatele mele atunci cand am o cantitate mare de dovlecei in frigider. Ador dovleceii si-mi place sa-i folosesc la cat mai multe preparate, mai ales ca ma duc mereu cu gandul la copilarie si la dovleceii prajiti pe care ii faceau mama si bunica mea. Cred ca de atunci am dezvoltat o pasiune pentru aceasta leguma delicioasa. Bunica prajea dovleceii in ulei de floarea-soarelui nerafinat apoi ii amesteca cu mujdei, putin otet si sare. Erau de-a dreptul minunati, dulci-acrisori si usor usturoiati. Mergeau de minune cu orice mancare de vara.\r
\r
Chiftelute de dovlecei / Zucchini Fritters \r
\r
\r
Mai multe retete: \r
\r
Tarta cu dovlecei si branza telemea \r
\r
\r
Pentru mai multe retete video urmareste-ne pe: \r
\r
Blog: \r
\r
Twitter: \r
\r
YouTube: \r
\r
Goolge+: \r
\r
Facebook: \r
\r
Pinteres: