পারফেক্ট ছানার রেসিপি

আমাদের বাঙালীদের যেকোনো শুভ কাজ থেকে শুরু করে অতিথি আপ্যায়ন বা আমার মতো মিষ্টি খাদক যারা যারা আছেন তাদের মিষ্টি ছাড়া যেন চলেই না। আর পারফেক্ট মিষ্টি বানানোর জন্য চাই পারফেক্ট ছানা। ছানা যদি পারফেক্ট না হয় তাহলে মিষ্টি কখনোই ভালো হবেনা। আর সেই কথা মাথায় রেখেই আজ আমি আপনাদের জন্য সহজভাবে পারফেক্ট সফট ছানার রেসিপি নিয়ে হাজির হয়েছি।


উপকরনঃ
দুধ ১ লিটার
সাদা ভিনেগার ২ টেবিল চামচ
পানি ২ টেবিল চামচ
সাবস্ক্রাইব করুনঃ https://www.youtube.com/c/ehanfoodbank
আমাদের ওয়েব সাইট এর লিংক : http://www.ehanfoodbank.ml/
ফেসবুক পেজ এর লিংক : https://www.facebook.com/ehanfoodbank/

আমাদের গ্রুপ ''Ehan Food Bank'' এর লিংক : https://www.facebook.com/groups/1119197868181569/

Perfect CHANA Recipe

Starting from any good work of our Bengali people, it is not possible to visit the guest or eat sweet food like me, except those who are sweet. Perfect chana for making a perfect sweets. If the chana is not perfect, sweet will never be good. Keeping that in mind, today I have just come up with the recipe for Perfect Soft Chana.


Tools:
Milk 1 liter
White vinegar 2 tablespoons
Two tablespoons of water