Vào khoảng đầu năm new, từng quán bán chè khúc bạch mọc lên nhan nhản khắp miền bắc lẫn miền nam, ai ăn rồi sẽ nhớ mãi hương vị ấy và chỉ muốn quay lại để thưởng thức trong lần sau. Chè khúc bạch giờ đây đã không còn là một món ăn xa lạ nữa và trở nên quen thuộc với mọi người, với mọi tầng lớp. Cách làm chè khúc bạch cũng khá đơn giản, chỉ cần chuẩn bị một vài món nguyên liệu là bạn có thể nấu ngay cho gia đình một món tráng miệng sau mỗi bữa cơm gia đình ấm áp. Trong bài này, XuanNhi.com sẽ hướng dẫn cách làm chè khúc bạch trắng và trà xanh thơm lừng, hấp dẫn cho chén chè của bạn.\r
\r
Nguyên liệu thành phần cần cho 8 chén chè khúc bạch trắng trà xanh:\r
Hạnh nhân cắt lát\r
Nước đường: nấu với tỉ lệ 1 đường 5 nước\r
Nhãn hộp và vải hộp hoặc trái cây tươi\r
\r
Phần nguyên liệu chè khúc bạch trắng\r
Cream: 125ml\r
Sữa tươi không đường: 160ml\r
Bột Gelatin: 18gr\r
Đường: 45gr\r
\r
Phần nguyên liệu chè khúc bạch trà xanh\r
Cream: 125ml\r
Sữa tươi không đường: 160ml\r
Bột Gelatin: 18gr\r
Đường: 45gr\r
Bột trà xanh matcha: 1 muỗng canh\r
Màu thực phẩm: Xanh lá cây\r
\r
Hướng dẫn chi tiết từng bước cách làm chè khúc bạch, xem tại: \r
\r
Xem các video cách làm bánh, món ăn vặt khác tại: \r
\r
Chúc các bạn thành công, hãy để bình luận hoặc câu hỏi của các bạn bên dưới nhé, mình sẽ trả lời đầy đủ, cám ơn và hẹn gặp lại các bạn!