L'industrie de la viande : l'enquête de Benoît Bringer

Brut 2018-03-05

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"Il faudrait pour nous nourrir en 2050 une demi-planète supplémentaire si on conserve le même mode d'élevage et le même rythme de consommation de viande."

Le reporter Benoît Bringer a parcouru le monde pour enquêter sur l'industrie de la viande. Il raconte.

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