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*********RECETA PARA CALDILLO DE JITOMATE*********\r
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*********INGREDIENTES****************************\r
PARA EL CAPEADO:\r
-3 HUEVOS\r
-SAL Y PIMIENTA AL GUSTO\r
-2 CDAS. FECULA DE MAIZ (MAIZENA)\r
-1 PIZCA DE CREAM OF TARTAR (OPCIONAL)\r
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PARA SALTEAR LAS ESPINACAS\r
-2 MANOJOS DE ESPINACAS CON TALLO\r
-1 TROZO DE CEBOLLA PICADA\r
-1 DIENTITO DE AJO PICADO\r
-1 CDA. MANTEQUILLA\r
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PARA RELLENARLAS:\r
-PECHUGA DE POLLO DESCEBRADA\r
-QUESO MOZZARELLA\r
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PARA EL CALDILLO DE JITOMATE AGREGUE:\r
-RAJAS DE CEBOLLA Y CHILE JALAPENO\r
-ACEITE PARA FREIR Y HARINA DE TRIGO\r
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******CANALES RECOMENDADOS MAMA Y HNAS.******\r
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