[싱그러운 봄 식탁] 달래 만능장으로 만드는 '봄동 무침'
채널A Life
2018-03-02
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#살림9단 엄치척 - [싱그러운 봄 식탁] 달래 만능장으로 만드는 '봄동 무침'
재료 : 봄동 1포기, 양파 1/2개, 사과 1/2개, 통깨 2큰술
양념재료 : 고춧가루 3큰술, 식초 2큰술, 꿀 2큰술, 참기름 1큰술, 만능장 2큰술, 레몬 1/2개
[달래 만능장을 넣은 봄동 무침 만들기]
1. 봄동을 손질한다
2. 각종 채소·과일을 손질한다
3. 레몬을 제외한 분량의 양념재료를 모두 섞어 양념장을 만든다
4. 준비된 재료를 양념장과 고루 버무리면 완성
일상을 바꾸는 새로운 아침!
'김현욱의 굿모닝'
월~금 7시 30분 방송
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