"Céréales, barres chocolatées : les faux aliments nous tuent" : Anthony Fardet alerte sur l'hyper-industrialisation

Le Nouvel Obs 2018-01-24

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Le docteur Anthony Fardet signe un livre plaidoyer contre les aliments ultra-transformés (céréales du petit-déjeuner, barres chocolatées...), véritables poisons lorsqu'ils sont consommés sans mesure, et vendus dans nos supermarchés par l'industrie agroalimentaire. A lire aussi sur le site de Bibliobs
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