Erzurum'un yöresel lezzetleri olan cağ kebap ve kadayıf ile incir dolma tatlısını bir arada sunan Muammer Tanhaş, iş yerinin önüne müşterilerine özel yaptığı ve içerisinde 4 kişilik bir ailenin rahatlıkla oturabildiği igloda, yemek keyfi sunuyor.
Erzurum'da yılın yaklaşık 5 ayını kar altında geçiren esnaf, işyerlerinin önüne yaptığı 'kardan adam' veya 'iglo' gibi eserlerle farkındalık oluşturuyor. Erzurum'a has kadayıf dolma tatlısı ve cağ kebapta markalaşan Muammer Usta da merkez Yakutiye ilçesi Terminal Caddesi'ndeki işyeri önüne 4 kişinin rahatlıkla içerisine oturup yemek yiyebileceği mekan yaptı. Çevresini ve içerisini ışıklandırdığı igloda cağ kebap ve kadayıf dolması yemek isteyen müşterilere servis yapılıyor. Kar ve buzdan yapılan iglonun müşterilerin büyük ilgisini çektiğini söyleyen Muammer Usta şunları söyledi
Geçen yıl yaptığımız iglo büyük ilgi görmüştü. Yoğun kar yağışını fırsat bilip bu yıl da aynısı yaptık. Haber
http://haberler.com/erzurum-igloda-cag-kebap-keyfi-10462074-haberi/