Gourmand croquant, parfaitement ! Evidemment, il s’agit de la réplique culte de notre chef Cyril Lignac préféré (l’accent chantant en moins)… Quoi qu’il en soit, la cuisine vegan a mauvaise presse. Les détracteurs sont nombreux à affirmer que « cela n’a aucun goût », et que « c’est toujours moins bon que la cuisine traditionnelle ». En visionnant les idées dessert vegan suivantes, ils devraient bien être obligés de retourner leur veste en cuir. La preuve en image !